Martabak Mini

Gara-gara kemimpi-mimpi pengen makan martabak mini dan lupa aja buat beli. Akhirnya maksain diri buat belajar masak si martabak. Tenyata bahannya gak ribet dan gampang bgt cara buatnya. Bahkan yang vegetarian pun bisa makan masakan ini. Caranya tinggal ganti daging giling dengan kentang dan wortel.

Bahan :

• 15 lmbr kulit lumpia
• 250gr Daging giling, bisa diganti 2 buah kentang ukuran besar dan 1 buah wortel dipotong dadu
• 1/2 sachet bumbu kari instan
• garam secukupnya
• 6 butir telur
• 4 lmr daun bawang diiris tipis
• 2 bh bawang bombay dipotong dadu

Cara membuat isi

• Tumis daging giling (jangan beri minyak), tambah bumbu kari dan garam secukupnya hingga kering
• Jika menggunakan kentang dan wortel, rebus kentang dan wortel hingga empuk lalu tumis dengan sedikit minyak dan bumbu kari hingga kering

Cara mengolah martabak

• Kocok 1 buah telur masukkan bahan isi secukupnya, daun bawang dan bawang bombay, aduk hingga merata dan tambahkan merica bubuk secukupnya
• Ambil selembar kulit lumpia lalu isi dengan bahan yang telah dicampur diatas
• Lipat kulit lumpia berbentuk amplop lalu goleng hingga kekuningan
• Lakukan keseluruh proses di atas hingga seluruh bahan habis
• Hidangkan selagi hangat dengan sambal sachet atau cabe rawit.

Umroh Umroh Umroh..

Lagi nyari-nyari info umroh di Bandung. Salah satunya disini http://qiblattour.com

Ntar cari lagi.. ^^

** Update info
Setelah telpon sana telpon sini, akhirnya jadinya berangkat lewat Palembang. Karna ada abeberapa sodara juga yang mw ikut bareng. Yadah deh klo gitu :)

Perpanjangan Pasport

Tahun ini passport si gw bakalan habis, Berhubung klo mw jalan-jalan ada ketentuan paling g pasport masih berlaku min 6 bln sebelum berangkat, jadi mw gmw harus diperpanjang segera. Karna tanggal 3 Nov 2011 passport-nya udah mw expire.

Dulu buat passport-nya kan bukan di Bandung, tapi di Dumai. Yang ada sekarang malah kebingungan apakah untuk memperpanjang kudu balik ke Dumai lagi ato bisa diurus disini aja. Disamping itu, ada kebingungan lainnya, mengenai biaya dan persyaratan. Berdasarkan informasi yang didapat, klo ada beberapa persyaratan resmi yang harus dipenuhi selain dokumen standar lainnya. Untungnya dari hasil browsing dapet masukan mengenai cara pengurusannya disini dan disini.

Sebenernya bisa juga ngurus secara online, tapi tadi udah dicoba kok malah stuck di form permohonan 1 aja yah...?? Jadi akhirnya memutuskan untuk nge-skip buat permohonan ol di www.imigrasi.go.id.

Tar di update lagilah. Karna baru hari Senen ke kantor imigrasinya..

**Update terbaru
Karna buru-buru butuh buat bikin visa akhirnya gak ikut prosedur deh..Sedih karna jadinya bayar 2x lipat. Dan senen besok bakalan beres insya Allah.